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乡村与城市旅游中间商,乡村旅游和城市旅游的比较分析
cysgjj时间2024-07-09 07:28:24分类城市旅游浏览21
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乡村与城市旅游中间商的问题，于是小编就整理了1个相关介绍乡村与城市旅游中间商的解答，让我们一起看看吧。
自己包山养殖黄牛，然后在城市租门店岀售正宗黄牛肉，拒绝中间商？该模式行的通吗？
自己包山养殖黄牛，然后在城市租门店出租正宗的黄牛肉，拒绝中间商。做为养牛一员的我做过了，亏死了。模式没有问题，资金链以及自己的精力跟不上。
下面我跟大家解释一下。
你自己包山头养牛，你知道一头牛一天要吃的草料吗？最少一头一天要吃30斤草料，你有多少个山头可以包？草长得又慢！
黄牛如果品种不好，特别是养殖本地小黄牛的，放养有时一天都长不到一斤，圈养还好点，养公牛犊还好点，放养回来再喂***料一点也能长两斤左右。
我就不说养殖的成本了，包养山头，你得有人看着牛才行，这是成本了。如果你放养，除非草原，你养的规模不可能大，因为你管不来，草料也不够！
牛犊最少养殖十个月，肉质才可以。杀牛、运牛是要办理检疫证的，没有证不太好搞。或者你走屠宰场，一头牛差不过两百块，还得你自己杀。杀头牛得四点多就起来，有时一个人还不行，要两个人合作才可以。这就需要劳动成本了！
如果你的牛场离城里比较远，你还得自己拉，或者请人拉牛，这也是成本开销！
在你刚开始卖牛肉的第一天，有销量。第二天以后，周围的同行看到你又杀牛了，价格马上会降下来。热天的时候，牛肉卖不完，到了第二天作为刚入行的我们，又不敢拿去卖给客户。别的人经常卖，他们管你，把价格拉低几块钱，肉照样卖。而我们刚入行，那么多的肉卖不完，一头牛一万多呀。光卖新鲜的，能顶到什么时候。没有资金还是不要考虑做供应链的，老老实实养自己的牛。平时有订单再杀牛。毕竟我们的资金量不足，同行可以连续一个月每天都杀牛，可是我们不能，资金跟不上！做旧了的，他们有他们的渠道，而我们没有。
说多了都是泪呀，我连续杀了五头牛，只有两头的肉能卖的完。有一天停电了，一整冰箱的牛肉都有味道，都丢了。要做这行，真的得把本金准备好！我家附近就有几个牛贩，只是收牛，也不敢杀来卖，就怕卖不出去。
你的问题看似简单，但他涉及面很广。按市场流通法则来说，分产品的前端，中端和末端，只有把它搞清楚了，你的想法才可以去理清楚，才可以去验证。否则，你会付出惨痛代价。
承包山养殖的黄牛就是产品的前端。它是为后期门店、市场源源不断输送“产品”的地方。
要做好这件事，你必须考虑下面几个问题：
1、你的养殖规模：确保每天能为你的门店或客户提供牛肉，中间不能断。
2、测算你承包的山能否承受你的计划规模。不要让你承包的山，半年后被你的牛吃成沙漠，到时候***加你去治理，那代价不是你养的牛能承受的。
3、你有规模化养殖的技术吗？不要因为一头牛生病，全部牛被传染。
4、环境问题。现在国家对环保要求非常严格。规模化养殖不像农村一头两头养殖，牛的拉屎拉尿没人管，牛发出的声音没人管。如果这个问题不处理好，你养殖不是给当地致富，而是给当地造成永久灾难。
如果上面几点你弄明白了，那产品前端基本上没什么问题。我就来讲讲产品的中端。
我认为行的通，因为我有个同学就是这么做的。
同学和他的父亲前些年从我们这边的种牛场购买了一批黄牛牛犊，同学负责销售和其它事项，他父亲在山里面独自放牛（不过我们这边的山头是不需要承包费用的，只需在山里修建个简简单单的供人居住场所和简易牛圈，还要储备一些恶劣天气下给牛喂食的牧草精饲料）。
养过牛的人都知道，牛的繁殖能力低，生长发育缓慢。像这种纯放养的牛犊，想要长到成年牛差不多需要2～3年的时间。牛的繁殖速度理论上来说可以做到一年一胎，但据我所掌握的养殖经验，这种放养牛很难做到一年一胎，好多都是三年两胎或者更久。如此慢的见利周期，两个人熬在上面似乎有点不划算，我同学为了多赚钱，就想到了自己当屠夫，租门店自产自销的法子。你别说，除去房租和运营成本，这种自产自销模式还真的为他们带来了很大利润 。
我们这边是小城市，门面租金并不贵，同学租的十几平米的肉铺，月租金也就800元。此外还需购置冰柜、案板等必需品，不过整体算下来也没有花几个钱。
这边的牛肉价格每斤38元，有次和同学闲聊，据他自己透露：从总体的利润来看，自己屠宰以后自产自销的纯利润比直接出售活牛的利润要高至少1500元以上，就是人受累，不光要自己当屠夫，还要当销售员。不过能挣钱就是王道，苦点累点也没啥。
最后总结：通过我同学的真实例子可以看出，自己包山头养殖黄牛，然后租门面自产自销拒绝中间商这种模式可以实行，利润也还不错，最大的问题就是人的身体可能吃不消。这里有个小插曲有必要说一下，同学因为身体突发疾病，在去年不幸离世，年纪轻轻走的非常惋惜。看来在金钱和健康面前，我们还是要多注重健康才行。
到此，以上就是小编对于乡村与城市旅游中间商的问题就介绍到这了，希望介绍关于乡村与城市旅游中间商的1点解答对大家有用。
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